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使用大白菜及昆布風味
熬成的醬油湯頭
鳥志商店製造
大正七年創業
追求健康志向的拉麵
鹼水不使用
植物性100%
使用日本蒟蒻粉
無動物性成分
全素無五辛
化學調味料不使用
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麵:小麥粉、食鹽、蒟蒻粉
湯包:醬油(大豆、小麥、食鹽、麴菌)、食鹽、酵母提取物(酵母提取物、糊精、食鹽、玉米糖漿)、菜籽油、芝麻油(芝麻)、砂糖、大白菜提取物(糊精、大白菜提取物、食鹽)、昆布粉(昆布)、生薑粉(生薑)